シルクロード 名古屋駅店は本場料理にこだわりを持った逸品をご提供しております。
本場の四川唐辛子、中国花山椒をベースに丁寧につくりあげ、単なる辛さだけでなく、辛さの中にある旨味・風味が特徴の激辛麻婆豆腐やTVでも紹介された、シルクロード自慢の逸品で、まろやかで濃くがありあとからくる辛味はやみつきな担担麺など、数々の絶品中華料理をお楽しみください。
おすすめ
Recommend
晩酌セット1,738円
※お好きなドリンク一杯+焼き餃子+お好きな前菜【A】+お好きな揚げ物【B】一品ずつお選びいただけます。
| 【ドリンク】 |
ハイボール・生ビール・日本酒(1合)・紹興酒・焼酎・各種サワー・烏龍茶・コーラ・ジンジャーエール |
| 【A】 |
くらげ、しらすネギ、サラダ、長芋キムチ、ザーサイ、枝豆 |
| 【B】 |
バンバンジー、手羽先、チャーシュー、海老せんべい、下足の唐揚げ、ポテトフライ |
逸品
Exclusive Dish
![自家製手作り焼き餃子]()
自家製手作り焼き餃子638円
![茄子の揚げ物]()
茄子の揚げ物968円
| 台湾風冷奴 |
825円 |
| バンバンジー |
858円 |
| ヨダレチキン |
1,078円 |
| キムチ |
748円 |
| ザーサイ |
748円 |
| ピータン豆腐 |
748円 |
| 枝豆 |
748円 |
| 胡瓜のピリ辛和え |
858円 |
| たたき胡瓜 |
858円 |
| ジャガイモ和え |
858円 |
| ネギ盛りしらすまみれ |
968円 |
| 手羽先 |
968円 |
| 子袋 |
1,078円 |
| イカ団子 |
935円 |
| チャーシュー |
968円 |
| 茄子の揚げ物 |
968円 |
| くらげ |
968円 |
| 長芋キムチ |
968円 |
| 自家製手作り焼き餃子 |
638円 |
| 手作り揚げ餃子 |
748円 |
| 海老せんべい |
748円 |
| ポテトフライ |
770円 |
| 軟骨の唐揚げ |
858円 |
| ニンニクのカリカリ揚げ |
858円 |
| 下足の唐揚げ |
858円 |
| 海老春巻 |
935円 |
| 海老団子 |
935円 |
肉・野菜
Meat&Vegetables
![酢豚]()
酢豚1,298円
![青菜炒め]()
青菜炒め968円
| 青菜炒め |
968円 |
| 牛肉のカキソース炒め |
1,408円 |
| 牛肉の黒胡椒炒め |
1,408円 |
| 豚肉と野菜の四川風炒め |
1,298円 |
| マーラーキノコ炒め |
1,408円 |
| ニラ玉子炒め |
1,078円 |
| チンジャオロース |
1,298円 |
| ジャガイモ細切り炒め |
1,078円 |
| キムチと豚肉炒め |
1,298円 |
| チキンとカシューナッツ炒め |
1,078円 |
| ブロッコリーと豚肉炒め |
1,298円 |
| 回鍋肉 |
1,298円 |
| ニンニク丸揚げと豚肉炒め |
1,298円 |
| ニンニク丸揚げと鶏肉炒め |
1,298円 |
手巻豚肉のみそ炒め（パイ5枚付き）
パイの追加1枚 |
1,518円
165円 |
| 鶏肉の辛子炒め |
1,298円 |
| チキン唐揚げ香味ソースかけ |
1,078円 |
| ビーフンと野菜炒め |
968円 |
| 若鶏の唐揚げ |
1,078円 |
| 酢とり |
1,078円 |
| 激辛麻婆豆腐 |
1,408円 |
| 麻婆豆腐 |
1,078円 |
| 麻婆豆腐グラタン |
1,298円 |
| 麻婆春雨 |
1,078円 |
| カニ玉子炒め |
1,210円 |
| ニラレバー炒め |
1,298円 |
| トマト玉子炒め |
1,210円 |
| 玉子チリソース |
968円 |
| 豚肉とキクラゲ炒め |
1,210円 |
| 四川風豚肉煮込み |
1,738円 |
| 酢豚 |
1,298円 |
| 長芋入り黒酢酢豚 |
1,518円 |
北京ダック(3枚入り)
北京ダック1枚追加 |
2,574円
858円 |
| 豚角煮 |
1,408円 |
| 麻婆ナス |
1,078円 |
| ピリ辛ニラモヤシ炒め |
968円 |
海鮮
Seafood
![フカヒレ姿煮]()
フカヒレ姿煮14,080円
![海老チリソース炒め]()
海老チリソース炒め1,518円
| 海老チリソース炒め |
1,518円 |
| 海老マヨネーズ炒め |
1,518円 |
| イカの柔らか炒め |
1,518円 |
| あさり炒め |
1,518円 |
| おこげと海老炒め |
1,298円 |
| マーラー海老炒め |
1,518円 |
| 八宝菜 |
1,298円 |
| あわびの柔らか煮 |
5,280円 |
| フカヒレ姿煮 |
14,080円 |
スープ
Soup
![フカヒレスープ]()
フカヒレスープ3,168円
| フカヒレスープ |
3,168円 |
| トマト玉子スープ |
968円 |
麺類
Noodle
![坦坦麺]()
坦坦麺968円
![トマト玉子ラーメン]()
トマト玉子ラーメン1,078円
| 醤油ラーメン |
858円 |
| 豚骨ラーメン |
858円 |
| チャーシューラーメン |
1,078円 |
| 麻婆麺 |
1,078円 |
| 坦坦麺 |
968円 |
| トマト玉子ラーメン |
1,078円 |
| 五目ラーメン |
990円 |
| 麻婆焼そば |
1,078円 |
| 台湾ラーメン |
858円 |
| 特製激辛台湾ラーメン |
1,298円 |
| マーラー麺 |
1,078円 |
| 五目焼そば |
1,078円 |
| 五目揚げそば |
1,078円 |
| 台湾焼そば |
1,078円 |
| ソース焼そば |
1,078円 |
飯類
Rice Dish
![カニフカヒレ入り特製あんかけ炒飯]()
カニフカヒレ入り特製あんかけ炒飯1,628円
![明太子炒飯]()
明太子炒飯1,518円
| 五目炒飯 |
880円 |
| 天津飯 |
880円 |
| 麻婆炒飯 |
1,078円 |
| しらす炒飯 |
1,078円 |
| 中華飯 |
968円 |
| 麻婆飯 |
968円 |
| カニフカヒレ入り特製あんかけ炒飯 |
1,628円 |
| 海老炒飯 |
1,078円 |
| カニレタス炒飯 |
1,298円 |
| 天津炒飯 |
1,078円 |
| ニンニク炒飯 |
880円 |
| 麻婆天津飯 |
1,078円 |
| 四川飯 |
1,078円 |
| キムチ炒飯 |
1,078円 |
| ドラゴン炒飯 |
1,518円 |
| 台湾炒飯 |
1,078円 |
| 牛肉レタス炒飯 |
1,408円 |
| 明太子炒飯 |
1,518円 |
| 豚角煮炒飯 |
1,430円 |
| カニマヨ炒飯 |
1,320円 |
点心
Dim Sum
![小籠包]()
小籠包1,078円
![水餃子]()
水餃子968円
| 焼き小龍包 |
968円 |
| 小籠包 |
1,078円 |
| 海老姿蒸し餃子 |
968円 |
| 海老蒸し餃子 |
968円 |
| カニシューマイ |
968円 |
| しそと海老入り蒸し餃子 |
968円 |
| フカヒレ餃子 |
1,408円 |
| 水餃子 |
968円 |
| 海老シューマイ |
968円 |
デザート
Dessert
![自家製杏仁豆腐]()
自家製杏仁豆腐528円
![ゴマ団子]()
ゴマ団子858円
| 自家製杏仁豆腐 |
528円 |
| ココナッツ団子 |
858円 |
ドリンク
Drink
ビールBeer
| アサヒスーパードライ樽生（中） |
660円 |
| アサヒスーパードライ中瓶 |
693円 |
| 青島（チンタオ）ビール |
660円 |
| シャンディガフ |
660円 |
| ノンアルコールビール ドライゼロ |
660円 |
紹興酒Shaoxing wine
| 紹興酒（5年） |
グラス1,078円、カラフェ4,378円 |
| 陳十年紹興酒 |
ボトル14,080円 |
| 煌鼎牌十年紹興酒 吉祥 紅壺〈甘口〉 |
500mlボトル / 4,378円 |
| 煌鼎牌十年紹興酒 如意 白壺〈辛口〉 |
500mlボトル / 4,378円 |
サワーSour
| レモンサワー |
528円 |
| 巨峰サワー |
528円 |
| 青りんごサワー |
528円 |
| 柚子サワー |
528円 |
| グレープフルーツサワー |
528円 |
| ウーロンハイ |
528円 |
| 桃サワー |
528円 |
| カシスサワー |
528円 |
ワインWine
| ハウスワイン［アメリカ］（赤・白） |
グラス715円、カラフェ3,410円 |
スパークリングワインSparkling Wine
| マスティオ・デッラ・ロッジア・スプマンテ |
3,960円 |
お酒Sake
| 松竹梅「豪快」 燗・常温 |
一合770円、二合1,430円 |
焼酎Shochu
| 麦焼酎「一番札」 |
グラス748円、720mlボトル5,280円 |
| 麦焼酎「神の河」 |
グラス770円、720mlボトル6,050円 |
| 芋焼酎「黒霧島」 |
グラス770円、720mlボトル6,050円 |
| 芋焼酎「金黒」 |
グラス770円、900mlボトル7,150円 |
| 梅干し |
110円 |
| レモンスライス |
110円 |
| 氷砂糖 |
110円 |
カクテルCocktail
| ジントニック |
550円 |
| カシスウーロン |
550円 |
| カシスソーダ |
550円 |
| カシスオレンジ |
550円 |
ハイボールHighball
| ハイボール |
550円 |
| ドラゴンハイボール |
550円 |
| コークハイボール |
550円 |
| ジンジャーハイボール |
550円 |
果実酒Fruit Wine
| 梅酒（ロック・ソーダ割り） |
660円 |
| 杏露酒（ロック・ソーダ割り）） |
660円 |
ソフトドリンクSoftdrink
| ウーロン茶（アイス・ホット） |
495円 |
| コカコーラ |
495円 |
| ホットジャスミン茶 |
495円 |
| 辛いジンジャーエール |
495円 |
| オレンジジュース |
495円 |
美容さんざしドリンク
（お湯割り・水割り・ソーダ割り） |
748円 |
